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实验实训建设  
我系实验实训条件及现状
发布时间: 2011-06-26 【字体:

食品加工技术为国家示范性重点专业,其所在专业群共有5个专业方向(食品加工技术、食品保鲜与冷藏方向、食品营养与检测、食品生物技术及商品检测技术)。校内拥有仪器分析实验室、化学实验室、微生物实验室、分析天平实验室,食品工艺实验室5个实验分室。实验用房面积在500平方米左右。

实验室拥有每台套800元以上的仪器设备台价值为108万,其中实验台所占的价值为40万,实际仪器价值在68万左右。
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